Os benefícios do cogumelo na culinária

Por um escritor misterioso

Descrição

#tvaparecida #sabordevida #cogumelos O cogumelo ganhou bastante espaço na gastronomia dos brasileiros, que passaram a consumi-lo mais, não só por enriquecer
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Kamylla Garbuio - São vários os tipos de cogumelos que fazem parte da culinária, tais como shitake, shimeji, champignon, cogumelo-do-sol, entre outros. No geral, todos eles contêm vitamina C, fósforo e potássio
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Toyo Imóveis - Maitake é outro cogumelo comestível muito presente na culinária japonesa. Cresce em cachos apertados, semelhantes a flores, e possui um sabor terroso que pode ser consumido como um excelente
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