Ossos do ofício: a rotina cruel dos trabalhadores de frigoríficos
Por um escritor misterioso
Descrição
Na indústria da carne, trabalhadores são tão vulneráveis quanto os animais abatidos. Funcionários do setor sofrem de doenças a mutilações
Uma história dos trabalhadores nos frigoríficos: regimes fabris e vilas operárias by Carlos Lucena - Issuu
Ossos do ofício: a rotina cruel dos trabalhadores de frigoríficos
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