管理番号 | 新品 :90300526 | 発売日 | 2024/04/27 | 定価 | 8,000円 | 型番 | 90300526 | ||
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400x300x20mm 中国産広西白大理石 板石 平板 R丸面取り加工と全面本磨き仕上げで光沢があり、高級感漂います!ペストリーボード のし台 こね台 麺台 調理台 ピザ台 テンパリング 天然大理石のペストリーボード クッキングボード プレートです! 材 質:大理石 中国産 広西白大きさ:400x300x17〜20mm 重 さ:約6kgご注意天然由来の性質で石目模様はすべて違います運搬上発生するわずかな擦り傷などございます※沖縄県地方 離島は別途送料を申し受けます〜大理石が冷たい理由〜なぜ大理石を冷たく感じるのかというと、大理石は熱伝導率が高いためです。熱伝導とは、その物の個体から熱の温度が流れていくことです。大理石にさわっていたら体温の影響で徐々に温かくなりますが、触っている部分だけが温かく、触っていない低い温度の部分へ熱が逃げていきます。そのため、触る部分を少しずらすだけで冷たく感じることができます。大理石の熱伝導を木材と比べると、大理石は木材の20倍も熱伝導が高く、それだけ冷やす力が強いことになります。パン作り!麺作り!のし台 こね台として使いやすいサイズに仕上げました。使用面を本磨き仕上げとし。その他は切削仕上げとして価格を抑えています。